Ostatnio przeglądane
5907569002399
Ostatnie dostępne sztuki!
Data dostępności: 2010-01-01
Mąka gryczana 500g Radix-Bis
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
Artykuły sypkie | Mąki |
Gryka to zboże o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych. Zawartość białka w gryce wynosi ok. 10-18%. Białko to charakteryzuje się wysoką jakością i według danych, stanowi aż ponad 80% wartości żywieniowej białka jaja kurzego, które uznawane jest za białko wzorcowe o składzie aminokwasowym najbardziej optymalnym dla potrzeb organizmu człowieka. Badania dowiodły, że produkty gryczane dostarczają człowiekowi wystarczającą ilość aminokwasów egzogennych (czyli takich, których organizm ludzki nie jest w stanie syntetyzować), aby pokryć na nie w pełni zapotrzebowanie. Tak korzystny skład aminokwasowy wpływa na obniżenie cholesterolu we krwi oraz podwyższenie „dobrego” cholesterolu HDL. Dodatkowo, białko gryki nie zawiera frakcji glutenu. Powyższe właściwości sprawiają, że gryka i produkty gryczane są zalecane osobom z nietolerancją glutenu.
Gryka zalicza się do węglowodanów złożonych, a zatem podczas
trawienia cukry są uwalniane powoli, nie podnosząc gwałtowanie insuliny. Posiada
witaminy z grupy B oraz cenne mikroelementy (magnez, żelazo, cynk, potas,
fosfor). Bogata w flawonoidy, wykazuje wysoki potencjał antyoksydacyjny, który
odgrywa ważną rolę w zapobieganiu powstawania zmian miażdżycowych oraz procesów
nowotworowych.
1,05 zł
1,25 zł
1,35 zł
1,35 zł
1,35 zł
1,89 zł
2,20 zł
0,69 zł
2,70 zł
2,70 zł
1,65 zł
2,95 zł
2,95 zł
1,15 zł
3,59 zł
3,80 zł
4,05 zł
6,15 zł
6,70 zł
7,35 zł
5,51 zł
3,59 zł
3,59 zł
6,70 zł
10,90 zł
12,25 zł
8,50 zł
8,35 zł
8,40 zł
1,35 zł